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サンタからFisslerプレミアム6Lが届き(笑)その静かさ早さに驚くばかり。

111226.jpg
手羽元とカブのクリーム煮。
加圧時間6分。
 

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チキンのトマト煮、こちらも加圧時間6分。

こちらでも→書いたフィスラーのこと。

母が使っていた圧力鍋の蒸気の音がすごくて、圧を抜く時の音なんて半端じゃなかった。
母はなんともなく使ってたけど。
それもあってどこか怖いイメージの圧力鍋。
買うならフィスラー、子供が小学生になる頃に・・・なんて思ってた。

恐る恐る(笑)使ってみたら音がしないに等しい。
しかもこの早さ!

今までポテサラ用のジャガイモはルク鍋で25分蒸してしばらく蓋をしておく。(お店用は量が多いので)
これが加圧時間3分!前後合わせて10分もかからない。

土鍋で炊くご飯は早くて美味しい。しかし圧力鍋ならもっと早い浸水なしで加圧時間こちらも3分!
でもこれは私好みの出来ではない。。。
何度か試す必要ありかな。
ムリなら緊急時用ね。

ことこと煮る美学というもの、特に冬場は感じるし好きです。
が、よくよく聞けば我が家の光熱費はお友達宅より高め。
料理時間が長い→食器類等の洗い物も多い→ガス水道料金アップという図式が考えられるようです。

時間短縮で光熱費下がるといいな~^^

結婚当時ネットで買い物なんてしない頃だからフライパンや鍋は百貨店で買いました。
もちろん、定価。
今は少しだけど安く買える。
正規取扱店、保証の事などの確認に時間がかかったけどいい買い物ができました。
ちがう!サンタさんありがとう♪



今年もあと6日。
急げ~!
 

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yukko

Author:yukko

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